北京中农弘科生物技术有限公司

2024年01月10日，《酿酒酵母培养物中甘露聚糖的测定 高效液相色谱法》团体标准（以下简称本标准）在全国团体标准信息平台上，由中关村量子生物农业产业技术创新战略联盟正式发布。本标准由北京中农弘科生物技术有限公司联合北京农学院、安琪酵母股份有限公司、安徽东方新新生物技术有限公司、中国农业大学、北京大北农科技集团股份有限公司、铁骑力士食品有限责任公司和河北弘科荣达生物技术有限公司等8家单位共同起草制定，针对酿酒酵母培养物产品中唯一缺乏检测标准的强制性指标——甘露聚糖，给出适用性强、准确度高和表述清晰明确的高效液色谱检测方法。

《酿酒酵母培养物中甘露聚糖的测定 高效液相色谱法》团体标准方法来源于弘科生物自主知识产权发明专利《一种酵母培养物中甘露聚糖的检测方法》（ZL 2017 1 0219300.2），申请制定工作始于2022年11月；2023年4月形成初稿，并通过专家评定予以立项；2023年8月完成初稿修改，并在中关村量子生物农业产业技术创新战略联盟平台发布征求意见稿；2023年10月收集整理形成送审稿；2023年11月顺利通过专家审定会；2024年1月10日由中关村量子生物农业产业技术创新战略联盟在全国团体标准信息平台正式发布。

这项团体标准的制定和发布，填补了酿酒酵母培养物中甘露聚糖含量测定团体标准的空白，为相关产品的行业标准、国家标准的制定奠定了基础，助力促进酵母类饲料产品的创制及产业化应用。

附：《酿酒酵母培养物中甘露聚糖的测定 高效液相色谱法》团体标准发布信息 https://www.ttbz.org.cn/StandardManage/Detail/101290/